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牛刀包丁


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正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 210mm(左) 品番:13111

正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 210mm(左) 品番:13111

入数:1本 切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 210mm 重量 : 165g 刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細 : 1.05%...
12,483円

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正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 240mm(左) 品番:13112

正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 240mm(左) 品番:13112

入数:1本 切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 240mm 重量 : 230g 刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細 : 1.05%...
15,719円

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正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 270mm(左) 品番:13113

正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 270mm(左) 品番:13113

入数:1本 切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 270mm 重量 : 260g 刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細 : 1.05%...
19,419円

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正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 300mm(左) 品番:13114

正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 300mm(左) 品番:13114

入数:1本 切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 300mm 重量 : 290g 刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細 : 1.05%...
24,042円

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正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 180mm 品番:13410

正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 180mm 品番:13410

入数:1本 確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 刃渡り : 180mm 重量 : 130g 刀身の材質 : 日本鋼 使用 材質詳細 : 0.95% カーボン 炭素鋼 硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 58〜59 口金 : 無し 中子形状...
4,268円

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正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 210mm 品番:13411

正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 210mm 品番:13411

入数:1本 確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 刃渡り : 210mm 重量 : 140g 刀身の材質 : 日本鋼 使用 材質詳細 : 0.95% カーボン 炭素鋼 硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 58〜59 口金 : 無し 中子形状...
4,765円

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正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 240mm 品番:13412

正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 240mm 品番:13412

入数:1本 確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 刃渡り : 240mm 重量 : 190g 刀身の材質 : 日本鋼 使用 材質詳細 : 0.95% カーボン 炭素鋼 硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 58〜59 口金 : 無し 中子形状...
6,828円

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正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 270mm 品番:13413

正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 270mm 品番:13413

入数:1本 確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 刃渡り : 270mm 重量 : 225g 刀身の材質 : 日本鋼 使用 材質詳細 : 0.95% カーボン 炭素鋼 硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 58〜59 口金 : 無し 中子形状...
9,247円

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正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 300mm 品番:13414

正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 300mm 品番:13414

入数:1本 確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 刃渡り : 300mm 重量 : 270g 刀身の材質 : 日本鋼 使用 材質詳細 : 0.95% カーボン 炭素鋼 硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 58〜59 口金 : 無し 中子形状...
11,950円

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正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 330mm 品番:13415

正広/MASAHIRO 正広作 ローズ牛刀 330mm 品番:13415

入数:1本 確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 刃渡り : 330mm 重量 : 330g 刀身の材質 : 日本鋼 使用 材質詳細 : 0.95% カーボン 炭素鋼 硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 58〜59 口金 : 無し 中子形状...
16,822円

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