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薄刃包丁


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正広/MASAHIRO 正広作 MV口金薄刃型 165mm 品番:13735

正広/MASAHIRO 正広作 MV口金薄刃型 165mm 品番:13735

入数:1本 錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。 刃渡り : 165mm 重量 : 180g 刀身の材質 :...
10,314円

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正広/MASAHIRO 正広作 口金付薄刃型 165mm 品番:13035

正広/MASAHIRO 正広作 口金付薄刃型 165mm 品番:13035

入数:1本 切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 165mm 重量 : 170g 刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細 : 1.05%...
8,891円

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正広/MASAHIRO MSC MS-500 薄刃型 品番:11034

正広/MASAHIRO MSC MS-500 薄刃型 品番:11034

入数:1本 発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。 正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。 刃渡り : 160mm 重量 : 135g 刀身の材質 : ステンレス 正広社 オリジナル材 MBS-26 材質詳細 : 0.9% カーボン 13% クロム モリブデン...
5,690円

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正広/MASAHIRO MSC MS-400 薄刃型 品番:11044

正広/MASAHIRO MSC MS-400 薄刃型 品番:11044

入数:1本 発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。 正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。 刃渡り : 160mm 重量 : 125g 刀身の材質 : ステンレス 正広社オリジナル材 MBS-26 材質詳細 : 0.9% カーボン 13% クロム モリブデン...
4,623円

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正広/MASAHIRO MSC MS-300 薄刃型 品番:11054

正広/MASAHIRO MSC MS-300 薄刃型 品番:11054

入数:1本 発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。 正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。 刃渡り : 160mm 重量 : 125g 刀身の材質 : ステンレス 正広社 オリジナル材 MBS-26 材質詳細 : 0.9% カーボン 13% クロム モリブデン...
3,912円

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正広/MASAHIRO MSC MS-200 薄刃型 品番:11064

正広/MASAHIRO MSC MS-200 薄刃型 品番:11064

入数:1本 発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。 正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。 刃渡り : 160mm 重量 : 100g 刀身の材質 : ステンレス 正広社 オリジナル材 MDS 材質詳細 : 0.8% カーボン 13% クロム モリブデン...
3,414円

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正広/MASAHIRO 正広作 MC-70 薄刃型 品番:10322

正広/MASAHIRO 正広作 MC-70 薄刃型 品番:10322

入数:1本 切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。 ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。 刃渡り : 160mm 重量 : 120g 表面の材質 : ステンレス SUS410L 材質詳細 : ハガネ 1.0% カーボン炭素鋼 刃先の材質 : 白2...
2,845円

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正広/MASAHIRO 正広作 MC-80 薄刃型 品番:10302

正広/MASAHIRO 正広作 MC-80 薄刃型 品番:10302

入数:1本 切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。 ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。 刃渡り : 160mm 重量 : 150g 表面の材質 : ステンレス SUS410L 材質詳細 : ハガネ 1.0% カーボン炭素鋼 刃先の材質 :...
4,623円

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正広/MASAHIRO 正広作 MC-700 薄刃型 品番:10372

正広/MASAHIRO 正広作 MC-700 薄刃型 品番:10372

入数:1本 切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。 ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。 刃渡り : 160mm 重量 : 155g 表面の材質 : ステンレス SUS410L 材質詳細 : ハガネ 1.0% カーボン モリブデン バナジウム鋼...
5,690円

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正広/MASAHIRO 正広作 MC-800 薄刃型 品番:10382

正広/MASAHIRO 正広作 MC-800 薄刃型 品番:10382

入数:1本 切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。 ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。 刃渡り : 160mm 重量 : 165g 表面の材質 : ステンレス SUS410L 材質詳細 : ハガネ 1.0% カーボン モリブデン バナジウム鋼...
6,757円

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