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ミソノ(Misono) UX10 筋引 24cm 721(AMS22721)

販売価格(税込)
47,916円
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入数:1丁

EUステンレス特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。

サイズ/タイプ:24cm

全長(mm):365
質量(g):175
背厚(mm):2.1

商品の詳細な情報はメーカーサイトをご確認ください。

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