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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:36cm 全鋼 両刃 全長(mm):490 質量(g):385 背厚(mm):3... |
27,104円
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:24cm 全鋼 両刃 全長(mm):365 質量(g):320 背厚(mm):3... |
18,997円
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:27cm 全鋼 両刃 全長(mm):405 質量(g):380 背厚(mm):3... |
21,417円
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:24cm 全鋼 両刃 全長(mm):360 質量(g):200 背厚(mm):2.5... |
15,730円
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:27cm 全鋼 両刃 全長(mm):390 質量(g):210 背厚(mm):2.5... |
16,940円
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:30cm 全鋼 両刃 全長(mm):420 質量(g):240 背厚(mm):2.5... |
19,360円
追加:
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:21cm 全鋼 両刃 全長(mm):335 質量(g):385 背厚(mm):5... |
21,054円
追加:
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:24cm 全鋼 両刃 全長(mm):370 質量(g):430 背厚(mm):5... |
22,990円
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:27cm 全鋼 両刃 全長(mm):400 質量(g):530 背厚(mm):5... |
25,894円
追加:
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:18cm 全鋼 片刃 全長(mm):310 質量(g):350 背厚(mm):5... |
20,207円
追加:
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入数:1個 業務用牛刀(手研本刃付) 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 サイズ/タイプ:角 13.7cm 全鋼 片刃 全長(mm):260 質量(g):155 背厚(mm):2.5... |
13,310円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:12cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):230 質量(g):80 背厚(mm):2... |
12,584円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:15cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):260 質量(g):95 背厚(mm):2... |
13,068円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:18cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):300 質量(g):165 背厚(mm):2... |
18,392円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:21cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):340 質量(g):180 背厚(mm):2... |
19,360円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:24cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):365 質量(g):220 背厚(mm):2.5... |
21,780円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:27cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):400 質量(g):290 背厚(mm):2.5... |
24,200円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:24cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):360 質量(g):185 背厚(mm):2.5... |
21,780円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:27cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):390 質量(g):200 背厚(mm):2.5... |
24,200円
追加:
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入数:1個 黒合板 サイズ/タイプ:18cm ステンレス鋼 両刃 左利き用 全長(mm):300 質量(g):175 背厚(mm):2.5... |
18,876円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:12cm 安来鋼白2号 全長(mm):280 |
4,840円
追加:
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入数:1個 すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。 サイズ/タイプ:30cm 白銀安来鋼 全長(mm):445 |
46,948円
追加:
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入数:1個 すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。 サイズ/タイプ:33cm 白銀安来鋼 全長(mm):475 |
57,354円
追加:
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入数:1個 カラー:ブラック |
78,650円
追加:
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入数:1個 カラー:ブラック |
55,660円
追加:
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入数:1個 カラー:シルバー |
78,650円
追加:
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入数:1個 カラー:シルバー |
55,660円
追加:
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入数:1個 仕切りなしスペース付。 カラー:黒 サイズ/タイプ:8丁入 洋食用 ダイヤル式 間口×奥行×高さ(mm):570×275×85 |
54,450円
追加:
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入数:1個 仕切りなしスペース付。 カラー:茶 サイズ/タイプ:7丁入 和食用 ダイヤル式 間口×奥行×高さ(mm):570×275×85 |
54,450円
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入数:1個 仕切りなしスペース付。 カギ付 カラー:黒 サイズ/タイプ:6丁入 間口×奥行×高さ(mm):480×190×100 |
38,720円
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入数:1個 カラー:黒 サイズ/タイプ:大27cm 全長×幅(mm):270×55 主な適合包丁例:牛刀240mm |
1,331円
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入数:1個 カラー:黒 サイズ/タイプ:中22cm 全長×幅(mm):220×50 主な適合包丁例:牛刀210mm |
1,185円
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入数:1個 カラー:黒 サイズ/タイプ:小16cm 全長×幅(mm):160×32 主な適合包丁例:ペティ150mm |
1,185円
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:大・1段 間口×奥行×高さ(mm):300×50×370 |
14,278円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:小・1段 間口×奥行×高さ(mm):230×50×370 |
12,100円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:大・2段 間口×奥行×高さ(mm):300×100×370 |
20,812円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:小・2段 間口×奥行×高さ(mm):230×100×370 |
18,755円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:大・1段... |
14,762円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:小・1段... |
12,584円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:大・2段... |
21,296円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:小・2段... |
19,239円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:大・1段 間口×奥行×高さ(mm):300×50×370 |
16,940円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:小・1段 間口×奥行×高さ(mm):230×50×370 |
15,004円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:大・2段 間口×奥行×高さ(mm):300×100×370 |
25,894円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 サイズ/タイプ:小・2段 間口×奥行×高さ(mm):230×100×370 |
23,595円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:大・1段... |
17,424円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:小・1段... |
15,488円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:大・2段... |
26,378円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大50mmまで可能です。 サイズ/タイプ:小・2段... |
24,079円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 間口×奥行×高さ(mm):300×105×420 |
25,410円
追加:
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入数:1個 包丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。 流掛幅最大47mmまで可能です。 間口×奥行×高さ(mm):300×105×420 |
26,620円
追加:
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入数:1個 中が見えるので、使いたい包丁を簡単に取り出せます。 最大刃渡り330mmまで使用可能です。 サイズ/タイプ:大1段 幅×奥行×高さ(mm):303×60×405 |
17,424円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:角型 幅×奥行×高さ(mm):197×197×406 |
26,620円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:小判 幅×奥行×高さ(mm):240×189×422 |
36,300円
追加:
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入数:1個 最大刃渡24cmまで使用可能です。 サイズ/タイプ:横型 間口×奥行×高さ(mm):187×357×250 切込みサイズ:124×8mm×5箇所、32×6mm×6箇所 |
53,240円
追加:
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入数:1個 最大刃渡上段25cmまで、下段29cmまで使用可能です。 サイズ/タイプ:斜め型 間口×奥行×高さ(mm):320(255)×165×395... |
72,600円
追加:
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入数:1個 業務用殺菌灯付き包丁差し専用の殺菌灯です。 |
7,187円
追加:
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入数:1個 刃渡り36cmまでの包丁が収納できます。包丁の衛生管理に殺菌効果抜群! 優れた殺菌効果。紫外線の中でも強い殺菌力のある波長を効率よく使い、包丁を殺菌することができます。 手軽に使用可能。コードをコンセントに差し込むだけです。電気消費量もわずかです。 サイズ/タイプ:430mm... |
84,700円
追加:
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入数:1個 刃渡り30cmまでの包丁が8本収納できます。 サイズ/タイプ:348mm 間口×奥行×高さ(mm):348×142×548 電源:単相100V/6W コードの長さ:約1.75m... |
78,529円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:30cm 全長(mm):350 質量(g):970 背厚(mm):6.5 |
187,550円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:195mm ステンレス 質量(g):70 |
2,420円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:185mm ステンレス 質量(g):60 |
2,420円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:220mm ステンレス 質量(g):75 |
2,904円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:183mm 鉄 質量(g):70 |
1,718円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:190mm 鉄 質量(g):60 |
1,597円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:225mm 鉄 質量(g):80 |
1,899円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:230mm 鉄 質量(g):100 |
2,299円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:227mm |
3,388円
追加:
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入数:1個 ハンドル:ベーク材 サイズ/タイプ:195mm 質量(g):85 |
2,420円
追加:
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入数:1個 ハンドル:ベーク材 サイズ/タイプ:220mm 質量(g):90 |
2,420円
追加:
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入数:1個 ハンドル:ベーク材 サイズ/タイプ:255mm 質量(g):105 |
2,904円
追加:
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入数:1個 ハンドル:ベーク材 サイズ/タイプ:210mm 質量(g):100 |
2,783円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:210mm 鉄 質量(g):70 |
2,141円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:185mm ステンレス |
1,089円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:120mm 先端幅(mm):15 |
786円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:15cm 質量(g):205 ※蒲鉾を板に附ける包丁で、刃は付いていません。 |
13,552円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:18cm 質量(g):221 ※蒲鉾を板に附ける包丁で、刃は付いていません。 |
19,965円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:21cm 質量(g):262 ※蒲鉾を板に附ける包丁で、刃は付いていません。 |
21,175円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:24cm 質量(g):325 ※蒲鉾を板に附ける包丁で、刃は付いていません。 |
24,200円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:27cm 質量(g):397 ※蒲鉾を板に附ける包丁で、刃は付いていません。 |
29,645円
追加:
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入数:1個 サイズ/タイプ:30cm 質量(g):432 ※蒲鉾を板に附ける包丁で、刃は付いていません。 |
35,695円
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入数:1個 ステンレス刃物使用、プラスチックまな板使用 2分割、4分割はもちろん、スライスや小間切にもご利用できます。 ステンレス柄 間口×奥行×高さ(mm):240×510×150 質量:6kg 包丁刃渡り:360mm... |
81,796円
追加:
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入数:1個 ステンレス 全長(mm):435 刃渡り(mm):270 |
20,570円
追加:
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入数:1個 全長(mm):315 刃渡り(mm):185 |
6,655円
追加:
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入数:1個 全長(mm):290 刃渡り(mm):165 材質:刃身/ステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン・ナイロン、サヤ/ポリプロピレン |
2,904円
追加:
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入数:1個 全長(mm):240 刃渡り(mm):125 材質:刃身/ステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン・ナイロン、サヤ/ポリプロピレン |
2,662円
追加:
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ホワイト... |
5,203円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ホワイト... |
5,445円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:レッド... |
5,203円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:レッド... |
5,445円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:イエロー... |
5,203円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:イエロー... |
5,445円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:グリーン... |
5,203円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:グリーン... |
5,445円
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ブルー... |
5,203円
追加:
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ブルー... |
5,445円
追加:
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ピンク... |
5,203円
追加:
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ピンク... |
5,445円
追加:
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ブラック... |
5,203円
追加:
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入数:1個 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 カラー:ブラック... |
5,445円
追加:
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