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入数:1個 円状の形が特徴的な砥石。刃渡りの長い包丁でも少ない回数で研ぐことができます。 刺身包丁、フグ引き、マグロ包丁など扱う飲食・調理関係の方向け。 本品は不吸水タイプの砥石です。ご使用の際は水に浸さず、砥石表面を水で濡らしながらお使いください。 サイズ/タイプ:中砥 #1000... |
31,900円
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入数:1個 円状の形が特徴的な砥石。刃渡りの長い包丁でも少ない回数で研ぐことができます。 刺身包丁、フグ引き、マグロ包丁など扱う飲食・調理関係の方向け。 本品は不吸水タイプの砥石です。ご使用の際は水に浸さず、砥石表面を水で濡らしながらお使いください。 サイズ/タイプ:仕上 #3000... |
37,070円
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入数:1個 刃物を傷めない天然ゴム製(砥石の破損も防ぎます) 濡れ雑巾などを下に敷きより安定した研ぎ作業を行ってください。 <ATI88>、<ATI89>、<ATI90>、の砥石の専用台です。 外径×高さ(mm):220×23... |
5,280円
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入数:1個 #220荒砥(ベージュ)・#1000中砥(ブルー)・#3000仕上げ(ピンク) コンパクトで一つの砥石を使用中に、他の二つの砥石が水に浸る為、作業効率が上がりとても便利です。 研ぎ桶付き 砥石サイズ(mm):210×70×H20... |
53,900円
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入数:1個 初めて砥石を購入する方に最適。包丁研ぎ基礎粒度2種類の砥石セット。 ケースは砥石台になり、ケース裏の滑り止めゴムにより、安心して包丁研ぎができます。 使わない時はケースに入れて収納が可能です。 砥石を水に10分程度浸けてから使用してください。... |
5,390円
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入数:1個 初めて砥石を購入する方に最適。包丁研ぎ基礎粒度2種類の砥石セット。 ケースは砥石台になり、ケース裏の滑り止めゴムにより、安心して包丁研ぎができます。 使わない時はケースに入れて収納が可能です。 砥石を水に10分程度浸けてから使用してください。... |
5,830円
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入数:1個 シンクとテーブル両方使えて便利! 本体裏に装着されたゴム脚で、シンク以外の場所でも安定して作業が行えます。 分解・脱着が簡単で丸洗いでき、衛生的です。 長さ調整機能付 幅×奥行き×厚さ(mm):338×133×62 砥石対応サイズ:195〜265mm... |
19,800円
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入数:1個 丈夫で清潔感のあるステンレス製。 シンク(流し)奥行400〜550mm対応。 砥石留め具を下げると天面が完全フラットになるため置台にも。 長さ調整機能付 幅×奥行×高さ(mm):151×(455〜610)×38 質量(kg):1.1 対応砥石サイズ:D200〜250×W50〜100mm... |
18,700円
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入数:1個 より安定した包丁研ぎに安全・便利な砥石台を アジャスターのネジを緩め、砥石の大きさに合わせてアジャスターを移動調整して、ネジを締め付けて砥石を固定します。 アジャスター付 幅×奥行×高さ(mm):265×80×50 質量(kg):0.15 材質:ABS樹脂... |
1,870円
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入数:1個 より安定した包丁研ぎに安全・便利な砥石台を 砥石の長さに応じてクサリを調整して自在調整できます。しかも、台が2段になっていますので、砥石の幅に応じて下段・上段の使い分けができます。 幅×奥行×高さ(mm):285×100×30 質量(kg):0.45 材質:天然ゴム... |
3,850円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #220 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
2,090円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #400 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
2,090円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #800 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
2,200円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #1000 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
2,200円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #2000 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
2,420円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #3000 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
2,970円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #5000 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
2,970円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #8000 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
3,740円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #10000 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
3,740円
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入数:1個 砥石の研磨面の目詰まり取り、研ぐ前の砥泥出し、砥石の平滑性向上、砥石エッジ部の面取りなど、砥石本来の持ち味や研ぎ味を十分に発揮させます。 サイズ/タイプ:M #12000 幅×奥行×高さ(mm):60×35×20... |
3,740円
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入数:1個 砥石の面を平らにするのに使用します。 サイズ/タイプ:大 幅×奥行×高さ(mm):215×55×25 質量(kg):0.6 |
3,080円
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入数:1個 砥石の面を平らにするのに使用します。 サイズ/タイプ:小 幅×奥行×高さ(mm):150×50×25 質量(kg):0.45 |
2,200円
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入数:1個 砥石の凹みを修正や目詰まりした砥石の砥粒出しに。 砥石は使用することで削れて徐々に凹みます。凹んだ状態では鋭角な刃にならない為、使用後は面直し砥石で平らにしてください。 サイズ/タイプ:極細目 #220... |
3,740円
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入数:1個 砥石の面直しを目的とした砥石。研磨面に発生する凹みの修正が可能です。 本品は吸水タイプの砥石です。ご使用前に、5〜10分程度水に浸し十分に浸透させてからお使いください。 サイズ/タイプ:#60 収納ケース入り 幅×奥行×高さ(mm):170×55×25... |
3,080円
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入数:1個 砥石の凹みを修正や目詰まりした砥石の砥粒出しに。 砥石は使用することで削れて徐々に凹みます。凹んだ状態では鋭角な刃にならない為、使用後は面直し砥石で平らにしてください。 サイズ/タイプ:荒目 #24/簡易ゴム台付 簡易ゴム台付 幅×奥行×高さ(mm):300×150×20... |
12,100円
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入数:1個 あらゆる研磨・研削に。砥石の面直し、すり合わせに。 面直し砥石と合わせ使用することで、よりいっそうキレイに素早く仕上がります。 サイズ/タイプ:150g #120 ポリ容器入... |
1,254円
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入数:1個 包丁の刃先にできる微細なバリを綺麗に取り除き、鋭い刃先に仕上げます。 仕上砥石や超仕上砥石の後に使用するとより効果を発揮します。 サイズ/タイプ:最終仕上用 間口×奥行×高さ(mm):210×70×H20... |
4,400円
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入数:1個 包丁の背に差し込むだけ!誰でも簡単に包丁が研げる! 包丁と砥石の角度を固定できるため研ぎ角度を習得するのに最適です。 幅×奥行き×厚さ(mm):58×19×16... |
1,100円
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入数:1個 強力な研削力で作業が速く、特に刃こぼれなど簡単に研削できます。超仕上カンナ刃、電気カンナ刃、手カンナ、ノミ、包丁等に使用できます。 サイズ/タイプ:ヨコ型 間口×奥行×高さ(mm):450×260×440 重量(kg):20 電源:単相100V 消費電力:200W... |
369,600円
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入数:1個 水冷式と特殊砥石の組合せで焼戻りしません。取り扱いやすく、特に両刃包丁にすぐれた研削力を発揮します。包丁専用機です。 サイズ/タイプ:タテ型 間口×奥行×高さ(mm):340×240×380 重量(kg):12 電源:単相100V 消費電力:170W... |
369,600円
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入数:1個 強力な紫外線で完全殺菌。スイカ包丁もしっかり収納。 サイズ/タイプ:7本用 ステンレス 間口×奥行×高さ(mm):330×130×572 電源:単相100V 消費電力:13W 殺菌ランプ:GL-10 包丁寸法:最大刃渡り375mm コード長さ:1.8m 質量:7kg... |
86,460円
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入数:1個 サイズ/タイプ:8本用 ステンレス 間口×奥行×高さ(mm):460×135×510 電源:単相100V 消費電力:10W 殺菌ランプ:GL-10 包丁寸法:最大刃渡り320mm コード長さ:1.7m... |
92,400円
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入数:1個 サイズ/タイプ:12本用 ステンレス 間口×奥行×高さ(mm):572×140×605 電源:単相100V 消費電力:15W 殺菌ランプ:GL-15 包丁寸法:最大刃渡り370mm コード長さ:1.7m... |
143,880円
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入数:1個 フッ素加工されたものを傷つけないので、安心して鉄板上でピザやお好み焼きなどを切れます。 ドイツ製 全長(mm):265 刃渡り(mm):145... |
1,287円
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入数:1丁 フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている包丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。 ドイツ製 サイズ/タイプ:15cm... |
10,428円
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入数:1丁 フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている包丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。 ドイツ製 サイズ/タイプ:19cm... |
11,748円
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入数:1丁 フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている包丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。 ドイツ製 サイズ/タイプ:13cm... |
10,824円
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入数:1丁 フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている包丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。 ドイツ製 サイズ/タイプ:15cm... |
11,616円
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入数:1個 荒砥石と仕上砥石がセットされています。常に冷却水が砥石面を流れているので、刃先の焼き戻りと砥石の目づまりが起こりません。包丁はもちろん、ハサミその他高級な料理刃物まで、ほんの数分で、簡単に砥ぐことができます。 間口×奥行×高さ(mm):390×210×270 重量(kg):13... |
221,760円
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入数:1個 左利きシリーズ 正広作ステンレス和包丁 特殊ステンレス鋼 ハンドル黒合板 サイズ/タイプ:12cm 左利き用 全長(mm):242 質量(g):131 背厚(mm):3 |
18,150円
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入数:1個 左利きシリーズ 正広作ステンレス和包丁 特殊ステンレス鋼 ハンドル黒合板 サイズ/タイプ:15cm 左利き用 全長(mm):275 質量(g):217 背厚(mm):4 |
21,780円
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入数:1個 左利きシリーズ 正広作ステンレス和包丁 特殊ステンレス鋼 ハンドル黒合板 サイズ/タイプ:18cm 左利き用 全長(mm):310 質量(g):275 背厚(mm):4 |
26,318円
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入数:1個 左利きシリーズ 正広作ステンレス和包丁 特殊ステンレス鋼 ハンドル黒合板 サイズ/タイプ:20cm 左利き用 全長(mm):322 質量(g):117 背厚(mm):2.5 |
19,965円
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入数:1個 左利きシリーズ 正広作ステンレス和包丁 特殊ステンレス鋼 ハンドル黒合板 サイズ/タイプ:24cm 左利き用 全長(mm):365 質量(g):139 背厚(mm):2.5 |
21,780円
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入数:1個 左利きシリーズ 正広作ステンレス和包丁 特殊ステンレス鋼 ハンドル黒合板 サイズ/タイプ:16.5cm 左利き用 全長(mm):295 質量(g):176... |
21,780円
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入数:1本 ダイヤモンドスチール棒の決定判!!包丁研ぎに大変革!! ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。... |
11,000円
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入数:1本 ダイヤモンドスチール棒の決定判!!包丁研ぎに大変革!! ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。... |
12,760円
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入数:1本 ダイヤモンドスチール棒の決定判!!包丁研ぎに大変革!! ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。... |
14,300円
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入数:1個 荒研ぎ用・中研ぎ用・仕上げ研ぎ用の三段階で鋭く研げます。 底面には、すべり止めのゴムがついています。 間口×奥行×高さ(mm):230×55×65 砥石材質:アルミセラミック... |
7,920円
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入数:1個 荒砥ぎ用・中仕上げ砥ぎ用の二段階で鋭く研げます。 底面には、すべり止めのゴムがついています。 間口×奥行×高さ(mm):222×45×65 質量(g):220 砥石材質:アルミセラミック... |
5,544円
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