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電動ジャンボキャベツー 玉ねぎアタッチメント DRC-80用 入数:1セット(3個入) CKY2101

電動ジャンボキャベツー 玉ねぎアタッチメント DRC-80用 入数:1セット(3個入) CKY2101

入数:1セット(3個入) 電動ジャンボキャベツーDRC-80のドラムにアタッチメントをセットすることにより、玉ねぎの輪切りがきれいにできます。 DRC-80用 使用できる玉ねぎの最大径(mm):105 ※玉ねぎは上下を切り落とし、皮を剥いだ状態でセットします。...
50,490円

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電動キャベツー 玉ねぎアタッチメント RCS-71用 入数:1セット(2個入) CKY2401

電動キャベツー 玉ねぎアタッチメント RCS-71用 入数:1セット(2個入) CKY2401

入数:1セット(2個入) 電動キャベツーRCS-71のドラムにアタッチメントをセットすることにより、玉ねぎの輪切りがきれいにできます。 RCS-71用 使用できる玉ねぎの最大径(mm):105 ※玉ねぎは上下を切り落とし、皮を剥いだ状態でセットします。...
35,200円

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電動キンピラー KSC-155(CKV16)

電動キンピラー KSC-155(CKV16)

入数:1個 洗ったゴボウを8cm位に切って投入口に入れ付属の押さえで軽く押しながらスイッチを入れると往復運動で、厚み3mm×幅3mmの綺麗なキンピラが作れます。 調整板により厚さ2mm、4mm可能。 幅×奥行×高さ(mm):241×405×438 電源:単相100V 50/60Hz...
205,128円

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電動ネギー OHC-13G(CNG2901)

電動ネギー OHC-13G(CNG2901)

入数:1個 薬味切り&はす切りを一台でこなす、便利なネギ切り機 本体を斜めにすると投入口が53mm伸び、ナナメ切りも安全に使用できます。 スイッチを入れ、ネギを投入口から軽く押すようにして切ってください。ネギの厚みは押し加減で調節してください。関東ネギ専用です。...
103,620円

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電動ネギー用部品 替刃 OHC-13G用 CNG10001

電動ネギー用部品 替刃 OHC-13G用 CNG10001

入数:1個 OHC-13G用
4,950円

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電動ミドルネギー OHC-50(CNG13)

電動ミドルネギー OHC-50(CNG13)

入数:1個 送りスピードを選び、投入口にネギをセットするだけです。だれが使っても均一に切れる送り装置付。 万能ネギもOKです。 幅×奥行×高さ(mm):245×402×420 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:70/89W 定格時間:30分 質量:11kg...
245,520円

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ササガキー GOC-45(CSS01)

ササガキー GOC-45(CSS01)

入数:1個 ごぼうのササガキが簡単にできます。斜め切りもでき、角度・厚さ調節機能もついています。 間口×奥行×高さ(mm):399×405×1012 処理能力:ごばう2本/分 電源:単相100V 50/60Hz 定格消費電力:65/75W...
318,780円

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トロロオロシー RHG-12(CTL02)

トロロオロシー RHG-12(CTL02)

入数:1個 特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適、手おろしと同じ状態におろせます。 スイッチをONにした後、材料を投入口の端に当てながら押してください。粗さは押し加減で調整してください。特殊設計によるオロシ盤を使用。 幅×奥行×高さ(mm):188×284×352...
89,760円

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オロシーデラックス RHG-16H(COL2501)

オロシーデラックス RHG-16H(COL2501)

入数:1個 大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに最適です。 幅×奥行き×高さ(mm):220×305×445 質量(kg):12 投入口(mm):φ90 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:250/285W...
242,220円

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オロシー RHG-15G(COL2001)

オロシー RHG-15G(COL2001)

入数:1個 大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに・・・。そば、天麩羅、割烹、居酒屋、仕出し屋、給食センター等に最適。長い実績のある安定商品。 両面おろし円盤(細目、荒目)付 間口×奥行×高さ(mm):200×310×340 質量(kg):9.7 投入口(mm):60×70 処理能力:5kg/分...
127,776円

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オロシー用部品 両面おろし円盤 細目・粗目 RHG-15G用 COL02001

オロシー用部品 両面おろし円盤 細目・粗目 RHG-15G用 COL02001

入数:1個 おろし円盤を裏返すだけで粗さが変えられます。 サイズ/タイプ:細目・粗目 RHG-15G用
34,650円

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ツマ・かつら HNK-25(CTM18)

ツマ・かつら HNK-25(CTM18)

入数:1個 ツマもかつらむきもおもいのまま。一流の板前さんの技が機械になった。100人分の刺身の「ツマ」がわずか5分。むずかしいカツラむきもあっという間に。高級料理店、観光旅館、結婚式場、ホテル、寿司屋、仕出し屋等で好評。 別売クシ刃:1.5・2.0・3.0mmがあります。...
122,364円

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ミジン HMC-65(CHC21)

ミジン HMC-65(CHC21)

入数:1個 すべて1回の投入でOK!粗さ調節板の差し替えで粗くも細かくもできます。女性でも簡単に持ち運びができる小型コンパクト設計。 間口×奥行×高さ(mm):188×284×422 質量(kg):5.1 電源:単相100V 消費電力:180W 定格時間:20分...
101,244円

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スライサー HS-17(CSL19)

スライサー HS-17(CSL19)

入数:1個 とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適。キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、チャーシューのスライスに…。レバー操作で自動・手動の切り替えもOK。 間口×奥行×高さ(mm):460×520×520 質量(kg):32 電源:単相100V...
647,724円

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業務用コーヒーマシン マイルドブラウン CH-140(FKC28)

業務用コーヒーマシン マイルドブラウン CH-140(FKC28)

入数:1個 高効率シーズヒーターを使用し、美味しいコーヒーを1時間に130杯抽出できる耐久性抜群の業務用コーヒーマシーンです。コーヒー豆をセットして必要な分だけ給水すれば美味しいコーヒーが抽出されます。 サイズ(mm):235×400×500 電源:単相100V 50/60Hz...
147,862円

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ピオニーコーポレーション 電動ウロコ取り機 F-SR(BUL25)

ピオニーコーポレーション 電動ウロコ取り機 F-SR(BUL25)

入数:1個 スーパー・ホテル・レストラン・仕出し屋等で面倒なウロコ取り作業がこれ1台でグーンとスピードアップ。 左右回転切り替えスイッチ付の為右ききの方だけでなく左ききの方にも使用可能です。 スピード調節が無段階 (本体)直径×長さ(mm):65×255...
188,760円

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ピオニーコーポレーション パッカー オープンタイプ PE-405U(XPT1701)

ピオニーコーポレーション パッカー オープンタイプ PE-405U(XPT1701)

入数:1個 ポリエチレンフィルム、塩化ビニールフィルム等が使用できます。 電子サーモ式(位相制御方式)のため、設定温度が常に一定に保てます。 サイズ/タイプ:オープンタイプ 幅×奥行×高さ(mm):474×590×145 重量(kg):7 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:165W...
40,150円

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ピオニーコーポレーション パッカー ボックスタイプ PE-405B(XPT14)

ピオニーコーポレーション パッカー ボックスタイプ PE-405B(XPT14)

入数:1個 ポリエチレンフィルム、塩化ビニールフィルム等が使用できます。 電子サーモ式(位相制御方式)のため、設定温度が常に一定に保てます。 サイズ/タイプ:ボックスタイプ 幅×奥行×高さ(mm):474×433×175 重量(kg):7 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:165W...
39,710円

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ピオニーコーポレーション パッカー オープンタイプ ステンレス PE-405UDX(XPT1801)

ピオニーコーポレーション パッカー オープンタイプ ステンレス PE-405UDX(XPT1801)

入数:1個 ポリエチレンフィルム、塩化ビニールフィルム等が使用できます。 電子サーモ式(位相制御方式)のため、設定温度が常に一定に保てます。 サイズ/タイプ:オープンタイプ ステンレス 幅×奥行×高さ(mm):474×590×145 重量(kg):7 電源:単相100V 50/60Hz...
64,240円

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ピオニーコーポレーション パッカー ボックスタイプ ステンレス PE-405BDX(XPT15)

ピオニーコーポレーション パッカー ボックスタイプ ステンレス PE-405BDX(XPT15)

入数:1個 ポリエチレンフィルム、塩化ビニールフィルム等が使用できます。 電子サーモ式(位相制御方式)のため、設定温度が常に一定に保てます。 サイズ/タイプ:ボックスタイプ ステンレス 幅×奥行×高さ(mm):474×433×175 重量(kg):7 電源:単相100V 50/60Hz...
64,240円

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ヒキモト ジャンボ火おこし 27cm 鉄 両手付 QHO1001

ヒキモト ジャンボ火おこし 27cm 鉄 両手付 QHO1001

入数:1個 サイズ/タイプ:27cm 鉄 両手付 上径(底径)×高さ(mm):270(240)×180 質量(kg):3.42
26,950円

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ヒキモト ジャンボ火おこし 30cm 鉄 両手付 QHO1002

ヒキモト ジャンボ火おこし 30cm 鉄 両手付 QHO1002

入数:1個 サイズ/タイプ:30cm 鉄 両手付 上径(底径)×高さ(mm):300(270)×210 質量(kg):4.98
34,100円

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ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし 大 24cm 鉄 鉄目皿付 DHO08001

ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし 大 24cm 鉄 鉄目皿付 DHO08001

入数:1個 サイズ/タイプ:大 24cm 鉄 鉄目皿付 直径(mm):240 全長(mm):460 目皿直径(mm):210 質量(kg):2.59
19,250円

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ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし 中 21cm 鉄 鉄目皿付 DHO08002

ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし 中 21cm 鉄 鉄目皿付 DHO08002

入数:1個 サイズ/タイプ:中 21cm 鉄 鉄目皿付 直径(mm):210 全長(mm):430 目皿直径(mm):180 質量(kg):2.015
17,600円

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ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし 小 18cm 鉄 鉄目皿付 DHO08003

ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし 小 18cm 鉄 鉄目皿付 DHO08003

入数:1個 サイズ/タイプ:小 18cm 鉄 鉄目皿付 直径(mm):180 全長(mm):370 目皿直径(mm):150 質量(kg):1.325
15,400円

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ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし ミニ 15cm 鉄 鉄目皿付 DHO08005

ヒキモト 木柄 ジャンボ火おこし ミニ 15cm 鉄 鉄目皿付 DHO08005

入数:1個 サイズ/タイプ:ミニ 15cm 鉄 鉄目皿付 直径(mm):150 全長(mm):330 目皿直径(mm):120 質量(kg):0.8
13,750円

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ヒキモト 18-0 火おこし用えんとつ 大 QEV011

ヒキモト 18-0 火おこし用えんとつ 大 QEV011

入数:1個 木柄鉄ジャンボ火おこし<DHO08>にセットして使用できます。 えんとつをセットする事により、火おこしが短時間にて行なえます。 サイズ/タイプ:大 底径×高さ(mm):260×280...
24,200円

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ヒキモト 18-0 火おこし用えんとつ 中 QEV012

ヒキモト 18-0 火おこし用えんとつ 中 QEV012

入数:1個 木柄鉄ジャンボ火おこし<DHO08>にセットして使用できます。 えんとつをセットする事により、火おこしが短時間にて行なえます。 サイズ/タイプ:中 底径×高さ(mm):230×283...
19,250円

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ヒキモト 18-0 火おこし用えんとつ 小 QEV013

ヒキモト 18-0 火おこし用えんとつ 小 QEV013

入数:1個 木柄鉄ジャンボ火おこし<DHO08>にセットして使用できます。 えんとつをセットする事により、火おこしが短時間にて行なえます。 サイズ/タイプ:小 底径×高さ(mm):197×286...
15,400円

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ヒキモト えんとつ金具 引掛け棒 390mm QEV2301

ヒキモト えんとつ金具 引掛け棒 390mm QEV2301

入数:1個 サイズ/タイプ:390mm
2,640円

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ヒキモト テフロン加工天板 6枚取 アルミ WTV04006

ヒキモト テフロン加工天板 6枚取 アルミ WTV04006

入数:1個 サイズ/タイプ:6枚取 アルミ 幅×奥行×高さ(外寸mm):540×390×40 幅×奥行(内寸mm):505×350 板厚(mm):2 質量(kg):1.475
36,300円

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ヒキモト テフロン加工天板 8枚取 アルミ WTV04008

ヒキモト テフロン加工天板 8枚取 アルミ WTV04008

入数:1個 サイズ/タイプ:8枚取 アルミ 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×335×40 幅×奥行(内寸mm):390×295 板厚(mm):1.5 質量(kg):0.81
27,500円

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ヒキモト ガストロシートパン 530×325×H10mm アルミ WSC1701

ヒキモト ガストロシートパン 530×325×H10mm アルミ WSC1701

入数:1個 コンベクションオーブンに対応したガストロノーム規格サイズです。 サイズ/タイプ:530×325×H10mm アルミ 幅×奥行(底内寸mm):513×310 板厚(mm):2...
8,800円

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ヒキモト ガストロシートパン 530×325×H10mm アルミ フッ素加工 WSC1801

ヒキモト ガストロシートパン 530×325×H10mm アルミ フッ素加工 WSC1801

入数:1個 コンベクションオーブンに対応したガストロノーム規格サイズです。 サイズ/タイプ:530×325×H10mm アルミ フッ素加工 幅×奥行(底内寸mm):513×310 板厚(mm):2...
16,720円

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ヒキモト ガストロシートパン 530×325×H10mm 鉄 WSC1901

ヒキモト ガストロシートパン 530×325×H10mm 鉄 WSC1901

入数:1個 コンベクションオーブンに対応したガストロノーム規格サイズです。 サイズ/タイプ:530×325×H10mm 鉄 幅×奥行(底内寸mm):513×310 板厚(mm):1.6...
5,720円

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ブラス(Brass) ホットドリンクディスペンサー SCIROCCO 3L FDLA001

ブラス(Brass) ホットドリンクディスペンサー SCIROCCO 3L FDLA001

入数:1個 本格的なイタリアンホットチョコレートを提供するのに最適なマシンです。 常に攪拌を続けるため、チョコレートを固化させることもなく、その濃厚な食感を損なうこともありません。 ドイツ製 サイズ/タイプ:3L 間口×奥行×高さ(mm):240×290×410 電源:単相100V 50/60Hz...
283,140円

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プリンスキャッスル タルタルソースディスペンサー 10g(1/3oz) ボトル1個付 BTL04010

プリンスキャッスル タルタルソースディスペンサー 10g(1/3oz) ボトル1個付 BTL04010

入数:1個 タルタルソースなど固形物混入のソースが一定量づつ取り出せる、ピストル型のディスペンサーです。 ボトル1本に78回分が入ります。 カートリッジ式なので交換ボトル(別売)をご用意になれば、大量の取出しを連続して操作できます。 アメリカ製 サイズ/タイプ:10g(1/3oz) ボトル1個付...
79,200円

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プリンスキャッスル ポテトフライラック APT09

プリンスキャッスル ポテトフライラック APT09

入数:1個 すわりの悪いフライドポテトの容器を見ばえ良く、効率良く並べることができます。 アメリカ製 幅×奥行×高さ(mm):430×370×64
96,250円

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プリンス工業 パワートーチ type R ボンベ付 GT-X(DTC4201)

プリンス工業 パワートーチ type R ボンベ付 GT-X(DTC4201)

【ご注意ください!】 ※配送途中で多少の凹みなどできてしまう場合もありますのであらかじめご了承のうえお買い求めくださいますようお願いいたします。 入数:1個 トリガーレバーを握るだけのワンクッション電子着火 逆さ使用もOK! ボンベ付 間口×奥行×高さ(mm):170×68×260...
11,748円

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プリンス工業 プリンス専用ガスボンベ パワーガス 200g DTC18

プリンス工業 プリンス専用ガスボンベ パワーガス 200g DTC18

【ご注意ください!】 ※配送途中で多少の凹みなどできてしまう場合もありますのであらかじめご了承のうえお買い求めくださいますようお願いいたします。 入数:1個...
1,095円

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ブレビル スモーキングガン PRO DSM3201

ブレビル スモーキングガン PRO DSM3201

入数:1個 ガラス容器に入れたり、ボールでご使用の際はサランラップをご使用下さい。 付属の専用ゴムチューブを接続してジップロック等にもご使用できます。 ステンレス部分が簡単に取り外しできますので燃えカスやつまりも簡単に取り除くことができます。 間口×奥行×高さ(mm):155×82×170...
70,840円

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ベンリナー 菜麺器 CKT03

ベンリナー 菜麺器 CKT03

入数:1個 お刺身のけん・つまが1分間に10人前!菜麺器はプロの板前さんやコックさんが認める調理器具です。菜麺器を使ってひと味違う創作料理をお楽しみください。 幅×奥行×高さ(mm):272×117×165...
11,220円

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ベンリナー 菜麺器用平刃 ネジ2ヶ付 CKT03001

ベンリナー 菜麺器用平刃 ネジ2ヶ付 CKT03001

入数:1個 ネジ2ヶ付
818円

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ベンリナー 菜麺器用小刃 43目 コックヘルプ兼用 CKT03002

ベンリナー 菜麺器用小刃 43目 コックヘルプ兼用 CKT03002

入数:1個 サイズ/タイプ:43目 コックヘルプ兼用
752円

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ベンリナー 菜麺器用中刃 20目 コックヘルプ兼用 CKT03003

ベンリナー 菜麺器用中刃 20目 コックヘルプ兼用 CKT03003

入数:1個 サイズ/タイプ:20目 コックヘルプ兼用
501円

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ベンリナー 菜麺器用荒刃 13目 コックヘルプ兼用 CKT03004

ベンリナー 菜麺器用荒刃 13目 コックヘルプ兼用 CKT03004

入数:1個 サイズ/タイプ:13目 コックヘルプ兼用
448円

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ベンリナー コックヘルプ CKT04

ベンリナー コックヘルプ CKT04

入数:1個 コックヘルプは下ごしらえが楽しくなる奥様の助っ人。千切り、細切り、お刺身のけん・つまもハンドルを回すだけで楽しく仕上がります。 3種類の交換刃の使い分けで、千切りの幅が選べます。取り付けも簡単ですぐに美しい千切り、細切りが楽しめます。 幅×奥行×高さ(mm):100×140×220...
5,676円

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ホーヨー(Hoyo) キャベツらーくV CAL-V-01(CKY06)

ホーヨー(Hoyo) キャベツらーくV CAL-V-01(CKY06)

入数:1個 極めると手動式どんなキャベツでも美しくスライスします。V字型にセットされた刃が最高の切れ味を発揮し厚み調整付なので好みの厚さにスライスできます。小さな材料にも対応できるカバーガイド付。 幅×奥行×高さ(mm):380×280×172 質量(kg):1.3...
25,080円

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ホーヨー(Hoyo) キャベツらーくV用替刃 入数:1セット(2枚組) CKY06001

ホーヨー(Hoyo) キャベツらーくV用替刃 入数:1セット(2枚組) CKY06001

入数:1セット(2枚組)
7,392円

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ホーヨー(Hoyo) 電動ヤクミカッターみどり MMC-100(CYK01)

ホーヨー(Hoyo) 電動ヤクミカッターみどり MMC-100(CYK01)

入数:1個 高速、低速スピード切り替え機能付。 長ネギなら何でもOK。 幅×奥行×高さ(mm):200×300×300 質量(kg):5.5 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:120W...
108,108円

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