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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:33cm 外寸:510mm 重量:280g 背:4.8mm 青二鋼 刃渡り:33cm |
75,900円
追加:
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:36cm 外寸:530mm 重量:340g 背:5.0mm 青二鋼 刃渡り:36cm |
86,900円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:390mm 重量:130g 背:2.6mm 青二鋼 刃渡り:24cm |
48,400円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:27cm 外寸:430mm 重量:145g 背:2.6mm 青二鋼 刃渡り:27cm |
55,000円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:30cm 外寸:460mm 重量:175g 背:2.6mm 青二鋼 刃渡り:30cm |
66,000円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:33cm 外寸:505mm 重量:210g 背:2.8mm 青二鋼 刃渡り:33cm |
75,900円
追加:
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:16.5cm 外寸:310mm 重量:330g 背:8.0mm 青二鋼... |
52,800円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:18cm 外寸:325mm 重量:355g 背:8.2mm 青二鋼 刃渡り:18cm |
57,200円
追加:
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:19.5cm 外寸:360mm 重量:410g 背:8.2mm 青二鋼... |
69,300円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:21cm 外寸:390mm 重量:490g 背:8.2mm 青二鋼 刃渡り:21cm |
81,400円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:430mm 重量:685g 背:8.2mm 青二鋼 刃渡り:24cm |
114,400円
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:18cm 外寸全長:330mm 重量:190g 背:3.4mm 青二鋼... |
47,300円
追加:
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入数:1個 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 片刃 サイズ/タイプ:19.5cm 外寸全長:350mm 重量:230g 背:3.8mm 青二鋼... |
56,100円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:15cm 外寸:295mm... |
18,480円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:16.5cm 外寸:325mm... |
20,240円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:18cm 外寸:340mm... |
23,320円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:19.5cm 外寸:355mm... |
28,380円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:21cm 外寸:380mm... |
35,200円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:430mm... |
52,800円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:27cm 外寸:460mm... |
89,100円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:30cm 外寸:510mm... |
126,500円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:12cm 外寸:250mm... |
15,620円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:16.5cm 外寸:300mm... |
17,600円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:18cm 外寸:320mm... |
18,920円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:19.5cm 外寸:340mm... |
24,200円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:21cm 外寸:380mm... |
28,600円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:420mm... |
51,700円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:18cm 外寸:325mm... |
18,920円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:19.5cm 外寸:340mm... |
24,200円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:21cm 外寸:370mm... |
28,600円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:410mm... |
51,700円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:390mm... |
19,030円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:27cm 外寸:430mm... |
23,100円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:30cm 外寸:455mm... |
27,500円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:33cm 外寸:507mm... |
34,100円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:36cm 外寸:520mm... |
47,300円
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:390mm... |
19,030円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:30cm 外寸:455mm... |
27,500円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:33cm 外寸:505mm... |
34,100円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:36cm 外寸:520mm... |
47,300円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:395mm... |
58,300円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:16.5cm... |
27,720円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:18cm 外寸全長:315mm... |
30,580円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:27cm 外寸全長:420mm... |
47,300円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:30cm 外寸全長:465mm... |
52,800円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:10.5cm... |
6,820円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:16.5cm... |
15,400円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:24cm 外寸:425mm... |
51,700円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:27cm 外寸:465mm... |
68,200円
追加:
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入数:1個 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃 サイズ/タイプ:30cm 外寸:500mm... |
83,600円
追加:
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